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油煙凈化器的核心過(guò)濾芯片需要定期清洗
來(lái)源:www.eibiz.com.cn | 發(fā)布時(shí)間:2024-10-23 | 瀏覽次數(shù):0次
  隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,廚房設(shè)備也得到了顯著的升級(jí)與改進(jìn)。其中,油煙凈化器作為現(xiàn)代酒店廚房的必備設(shè)備,不僅為廚師提供了更好的工作環(huán)境,更對(duì)城市的空氣質(zhì)量保護(hù)起到了至關(guān)重要的作用。
  油煙凈化器的重要性

  油煙凈化器是酒店后廚排煙系統(tǒng)中的關(guān)鍵設(shè)備,其主要功能是過(guò)濾油煙,減少油煙對(duì)環(huán)境和人體的危害。隨著國(guó)家對(duì)環(huán)保的重視程度日益提高,油煙凈化器的安裝和使用已成為餐飲業(yè)的法定要求。一個(gè)性能優(yōu)良的油煙凈化器能夠有效去除廚房煙道中的油污,改善酒店周邊居民的居住環(huán)境,提升城市空氣質(zhì)量。

重慶油煙管道清洗

  油煙凈化器的凈化原理
  油煙凈化器的核心部位是高低壓電場(chǎng),通常由三至四層的凈化芯片組成。一層預(yù)過(guò)濾網(wǎng)主要過(guò)濾顆粒較大的油煙;二層高低壓靜電則負(fù)責(zé)吸附0.5微米到25微米直徑的顆粒物,這層過(guò)濾芯片對(duì)于過(guò)濾PM2.5尤為重要。長(zhǎng)時(shí)間使用后,過(guò)濾芯片會(huì)積滿油垢,影響凈化效果,甚至可能引發(fā)火災(zāi)隱患。
  油煙凈化器的清洗維護(hù)
  定期清洗:油煙凈化器的核心過(guò)濾芯片需要定期清洗,一般建議兩三個(gè)月清洗一次。清洗時(shí),需保持油煙管道中的排煙通暢,以確保油煙凈化效果。同時(shí),機(jī)箱和箱體中的稀油也需及時(shí)清理,以避免油垢積累過(guò)多導(dǎo)致電源損壞。
  專業(yè)清洗:由于油煙凈化器的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,非專業(yè)人員很難正確拆裝和清洗。因此,建議找專業(yè)的油煙凈化器清洗人員進(jìn)行清洗維護(hù),以確保清洗效果和設(shè)備安全。
  安全使用:在清洗和維護(hù)油煙凈化器時(shí),務(wù)必遵循操作規(guī)范,確保設(shè)備斷電并完全冷卻后再進(jìn)行清洗。同時(shí),需注意防止水濺入電器內(nèi)部,以免造成短路或觸電事故。
  綜上所述,油煙凈化器在餐飲業(yè)中扮演著至關(guān)重要的角色。為確保其正常工作和延長(zhǎng)使用壽命,必須定期進(jìn)行清洗和維護(hù)。同時(shí),餐飲企業(yè)也應(yīng)提高環(huán)保意識(shí),積極推廣和使用油煙凈化器,共同為改善城市空氣質(zhì)量貢獻(xiàn)力量。

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