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廚房油煙管道不清理對(duì)健康造成危害的三個(gè)因素
來(lái)源：www.eibiz.com.cn | 發(fā)布時(shí)間：2023-01-29 | 瀏覽次數(shù)：0次
  廚房油煙管道不清理對(duì)健康造成危害的三個(gè)因素
  在廚房裝修中，除了要考慮色彩搭配，還要注意燈光的選擇。廚房油煙管道不清理，有三大因素對(duì)健康有害。很多人認(rèn)為廚房里有一盞燈，可以照明。設(shè)計(jì)師說(shuō)，其實(shí)這樣做的后果是在廚房形成很多陰影，也就是背光的視覺(jué)障礙區(qū)。這樣會(huì)影響做飯時(shí)的心情。
  建議，廚房建議安裝一些輔助光源，以協(xié)調(diào)照明。裝修中不宜使用大反光材料，以免造成頭暈。
  嗅覺(jué)污染的隱形“陷阱”

  廚房里很多氣體會(huì)對(duì)人體健康造成危害？？先不說(shuō)液化石油氣和天然氣泄漏造成的危險(xiǎn)后果，光是做飯時(shí)產(chǎn)生的油煙和廢氣就對(duì)身體相當(dāng)有害。

廚房煙道清洗

  除了一氧化碳、二氧化碳和顆粒物，油煙中還含有丙烯醛、多環(huán)芳烴等有機(jī)物。丙烯醛會(huì)引起喉嚨痛、眼睛干澀、疲勞等癥狀；過(guò)量的多環(huán)芳烴會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞突變，誘發(fā)癌癥。
  現(xiàn)在的現(xiàn)代廚房裝修大多采用開(kāi)放式設(shè)計(jì)，但是中餐的制作過(guò)程會(huì)產(chǎn)生較多的油煙。開(kāi)放式廚房空氣流量范圍大，油煙機(jī)的范圍不能很好的收集和排出油煙，會(huì)導(dǎo)致餐廳和客廳的油煙廢氣污染。
  建議:減少油煙污染的方法是加強(qiáng)廚房的通風(fēng)系統(tǒng)，然后盡量改變一些烹飪方式，少炒菜，多使用微波爐和電飯煲，減少?gòu)N房明火的發(fā)生。為了緩解開(kāi)放式廚房的油煙污染，可以在灶具和油煙機(jī)之間加一個(gè)半開(kāi)放式的隔斷，可以有效收集烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙。

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